时间:2021-04-27 11:32:09来源:中国食品产业网 作者:86food.cn点击:
从古至今,优雅的场所,热闹的氛围总是离不开红酒的衬托。作为承载法兰西地域风情的路易卡丹红酒,沿袭百年来的精酿工艺,经受岁月的沉淀,色泽沉郁,引人遐想,酒质芳香浓郁,入口纤细柔滑,酒香馨悠,齿颊留香,令人心旷神怡,回味悠长。
以人为本,匠心酿造
路易卡丹隶属于厦门路易卡丹集团有限公司旗下核心品牌,凭借自身底蕴、地理优势和精湛的酿造技术,一直处于红酒行业的前端。自创立起一直秉承“以人为本,品质至上”的发展理念,不断以消费者为导向,致力酿造口感醇厚、结构感显著的红酒来满足市场需求。
一支好酒来自天籁,一支好酒源自心灵,酿制一瓶上乘红酒,是一个极其复杂的过程。去梗、压榨、榨汁、发酵、沉淀、装瓶等看似简单的流程实则不知沉淀了多少酿酒师的坚守与热情,在路易卡丹红酒酿造的工厂车间中二十年、三十年甚至四十年工龄的酿酒师们,日复一日,年复一年,一代代匠心传承,从酿造的原料到工艺都严格要求,每一过程都需要对温度、湿度、酸度严格把控,只为酿造一杯浓郁芬芳的红酒,从而造就了路易卡丹红酒的不凡。
凭借自身优势,缔造史诗级红酒
路易卡丹处于拥有着温暖的气候和肥沃的谷地地形的波尔多,哪里具有温润的地中海气候和种类各异的土壤给不同品种葡萄的生长提供了非常好的条件,常年的阳光照射,给葡萄融入了更多的微量元素及矿物质,深宝石红颜色逐渐凸显开来,带有明亮的粉红色光晕,散发着法域的蓝馨、草木、李子和巧克力的香气,光是远远嗅到,浓郁芬芳的味道就足以让人沉醉其中,抿上一口,果味的浓郁和令人称道的矿物感激起舌尖的跳动,顺口而入,醇厚质感涌入心头,让人回味无穷。
同时,路易卡丹认为一支上等的葡萄酒不仅需要适宜的天气、土壤以及酿酒师精湛的技艺,更需要有辉煌的历史与文化。因此,路易卡丹酒庄所出的每一支葡萄酒,都带着法兰西辉煌的历史与文化,承载着法兰西“史诗的旋律”,这也是路易卡丹葡萄酒能畅销于世界本质原因。
品味流金岁月,享受非凡人生。厦门路易卡丹集团有限公司旗下品牌路易卡丹自成立以来就致力于高端红酒的研发,全力贯彻匠心酿造的理念,并不断以实践与创新相结合,缔造出具有文化底蕴,口感优异的红酒。
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